東京日本橋的排隊名店「金子半之助」，靠一碗江戶前天婦羅丼闖出名聲，2015年11月10日，這碗人氣天丼終於登陸台灣，落腳微風台北車站2樓。引進金子半之助的「金御賞」總經理潘麗君，往來東京多次才與要求嚴格的日本社長金子真也達成共識，前後送了5位師傅到日本受訓，又到築地市場找供貨商直接進口穴子。就連炸粉、胡麻油、秘傳醬汁、七味粉到有田燒的丼碗，都從日本直接運來，開幕後的排隊長龍，想必又將成為台北車站的一景。
詳全文：【壹週刊】從東京到台北 直擊一碗人氣天丼的誕生
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