【壹週刊】2016必吃 全新主題式吃到飽大集合

台灣的吃到飽市場從早期自助百匯的包山包海一路發展至今，終於有了新的變化，開始出現主題型態的自助式餐廳，港式飲茶、台韓式炸雞，甚至甜點都出現了吃到飽的型態，主攻固定的目標客群，同樣賣得嚇嚇叫，幾乎每天都是客滿狀態，有些餐廳甚至要等上一、兩個月才排得到位置，「吃到飽」果然是餐飲業的金雞母。
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