即便時序入秋,午後天氣依舊高溫,散步在台南巷弄中,熱到只想找家咖啡小店,吹冷氣兼喝冰飲。
暖暖蛇釋迦特色咖啡茶館,一叟進來就感受到店裡的濃濃文青風,氛圍靜謐而舒適,櫃台上方的黑板就是菜單,點了這杯名字看似特別的冰飲鴨川之夢(130元),就是以京都的抹茶粉沖出抹茶,再加上檸檬汁,喝起來滋味酸大於甜,幸好抹茶香氣不被檸檬掩蓋,感覺清新沁涼。
而單品咖啡-瓜地馬拉(140元/冰)讓人等了超久,約莫40分鐘以上才來,服務人員解釋因為是現沖又冰鎮,因此耗時,喝起來酸香富有水果芬芳,苦味淡淡的,尾韻又帶出像焦糖的甘醇與甜香,多層次的感受,讓人覺得久等是值得的。這天還吃到提拉米蘇(80元),手指餅乾混合起司香、咖啡香與淡淡酒香,但友人嫌說滋味太甜,嗜吃甜的祕密客則覺得濃郁迷人。
這裡的飲料甜點質感都不錯,但是就是上餐速度真的挺久的,只想快速求解渴的人不適合來此。另外這裡的帳單超可愛,就是一張手寫的登機證,祕密客也於此時聯想起,店名「暖暖蛇」就是指台語到處走的意思啊,也難怪餐廳裝潢擺設,都是跟旅行有關呀。
祕密客:餐廳裝潢很有味道,喜愛拍照打卡的人,來這兒可以「成就」一堆美照。
暖暖蛇咖啡館Café Flâneur / 𨑨迌咖啡
台南市中西區普濟街53號
(06)221-6569
詳全文:【祕密客】飲料做很慢的文青咖啡店
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