皮佳 餡香 圓山廣式蟬聯冠軍 鳳梨酥酸甜度超優 部分蛋黃略腥

今年共64家飯店、117款月餅參加評比，但扣除重複、不符資格，實際評比112款，細分為廣式、酥皮、水果酥、組合、其他等5類，以口味40分、外觀30分、價格30分、總分100分，由陳妍希、許燕斌和陶禮君進行評選。去年奪冠的圓山大飯店月滿風華典藏禮盒，以79.67分蟬聯飯店月餅最高分。
報導╱黃翎翔 攝影╱副刊攝影組

詳全文：皮佳 餡香 圓山廣式蟬聯冠軍 鳳梨酥酸甜度超優 部分蛋黃略腥
文章來源：http://ift.tt/2bqL8oQ