【旅途中】薑餅屋是老外的玩意兒 台灣的是方塊屋

玩到哪，吃到哪。宜蘭牛舌餅、新竹竹塹餅、台中太陽餅、金門貢糖…..造訪嘉義不可錯過的則是方塊酥。有近40年歷史的在地老品牌老楊方塊酥解釋，「方塊酥改良自河北的翻毛月餅與燒餅，為的是讓只在早上販賣的北方麵食早點，能夠隨時取食，且更加酥脆易存放。」
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