LIYO理優5折初春新品發表

2016年9月15日 星期四

有錢有訂位 也不見得吃得到


入秋後不只五星級飯店頻頻出招,連餐廳都搶在年終3個月前加入餐飲大戰。被日本產經雜誌稱為「最難訂位餐廳」的La Bettola主廚落合務(Tsutomu Ochiai),此次與台灣網友票選同為「最難訂位之Buffet餐廳」的漢來海港敦化館合作,即日起至9月底推出15道精選自La Bettola的人氣菜色,包含其頭號粉絲之一的日本首相安倍喜愛的義大利麵,並帶來創意結合松露香氣的黑松露可樂餅球,以黑松露為發想、巧思將麵包碎將馬鈴薯泥裹成球狀,以松露油提香。其他推薦菜色還有如紅酒燉牛肉、銀座本店招牌的奶油海膽義大利麵,以及結合台灣風味的烏魚子義大利麵,未來兩周都能在餐檯上讓全台灣的顧客嘗到。


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