【動畫甜點教室】噴香的貝殼蛋糕

人氣甜點瑪德蓮，起源的說法非常多。有此一說是17世紀時，法國洛林地區有位樞機主教，請廚房內名為瑪德蓮（Madeleine）的廚師，以麵糊做出這樣的糕點。另一種說法則是，18世紀時有位公爵舉辦宴會，期間糕點師傅和主廚吵架後跑走，臨危授命製作甜點的女樸，名字也叫做瑪德蓮，依照家傳配方，做出了這道甜點，結果大受歡迎。

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