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2016年10月14日 星期五

【食測片】文青霜淇淋


這幾年老屋風潮持續發燒,餐廳及甜點店都追上這跟風,台中黎明社區內的老屋最近也在大變身,祕密客散步經過有著復古外觀的老屋,看到門口豎立了一個霜淇淋的模型,滿身汗的我決定進來吃個冰納涼一下。

走進屋內,還在整修內的房舍似乎是要做旅店,但裡面的溫度沒有比戶外低,只是較不曬罷了,小小的櫃檯放了簡單的品項及價目表,窗前只有一張偏窄的長凳,看來這是以外帶為主的甜點店。

祕密客點了當日的生起司風味霜淇淋,但也沒得選擇,霜淇淋的乳味濃郁,但融化速度也飛快,我還來不及細細品嚐就已經滴得滿手都是了,只能跟時間賽跑。霜淇淋是當日限定口味的,櫃子裡的手作甜點我也選了限定的布朗尼,但沒搶到位置只能站著吃,堅果及巧克力的布朗尼味道深濃帶微苦味,用叉切下才發現原來內餡夾了香蕉,有成熟的果香味飄出,吃來就更有層次了。

不過,加了鐵皮建材的老屋,仍然不敵秋老虎發威,站不到一會兒,就渾身是汗了,就算是吃冰也解不了熱,只好快快吃完後閃人。

祕密客:怕熱人還真伴不了文青啊!

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