【孫守萱╱台北報導】台北國際烘焙展暨設備展將於3/26至3/29於南港展覽館開展，烘焙展規模年年增大，今年參展廠商共336家，展出攤位多達1200攤。因食安風波帶起DIY手作食品的風潮持續延燒，今年有多款家用榨油機、霜淇淋機參展。由台灣設計、構思的VITO智慧型榨油機今年度首次參展，原價2萬6800元，展場價1萬3900元，加價1000元可加購慢磨搾汁機組。這台機器可壓榨花生仁、葵花籽、南瓜籽等7種食用油，VITO行銷專員黃瑞玲說：「油品食安爆發後，智慧型榨油機業績成長3成。」從炒製到榨油全程50分鐘，一次最多可放1斤花生，約可炸出240ml油品。
詳全文：烘焙展搶食安商機 家用榨油機 初登場
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