北部飯店常溫年菜評比 小確幸變大驚喜 前付小滿漢奪冠

今年北部共33家飯店推出297道外帶常溫年菜，共242道參加評比，達總數81.5%，數量為歷年之冠。區分為開胃菜、禽類、海鮮、主食、佛跳牆、肉類、燉湯、點心等8類，由邱寶郎、張麗蓉、陶禮君3位專家以口味50分、價格30分、菜色搭配20分，總分100分的標準評比。台北晶華酒店的前付小滿漢，被評審譽為小確幸、大驚喜，以88.33分的高分奪下飯店年菜的冠軍。報導╱蘇亘雷　攝影╱副刊攝影組

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