【有片】女人一生最大的課題 靠它解決？

減肥是不少人畢生的課題，根據香港《蘋果日報》報導，近期網路上流傳一種「馬鈴薯減肥法」，聲稱只要吃馬鈴薯，2周就可減輕13磅！但到底可不可行呢？其實是可以的，因為馬鈴薯比起白飯、義大利麵等精緻食物，有更多纖維等，不過吃馬鈴薯減肥最重要的還是烹調方式，台灣營養師謝宜芳表示，馬鈴薯要以蒸煮的方式，放涼後直接食用，就是很好的低GI食物(低升醣食物)，千萬別用油炸；食用的量也不宜過多，可早午餐正常吃，晚餐就吃兩個比拳頭小一點的馬鈴薯，不過因為馬鈴薯中的鉀離子含量高，腎臟病與糖尿病的患者別吃太多。營養師謝宜芳也提醒，真的想減肥，還是要飲食均衡搭配運動，才能看到效果。（張家瑋╱台北報導）

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