吃什麼？讓標哥臉膨膨

跟著鎮瀾宮董事長顏清標的腳步來探索台中沙鹿的美食，自然不會錯過在地人最常吃的肉圓仔及肉圓，這兩家都是傳承了4代的老店，也是從顏清標爸爸那代開始，祖孫5代很常光顧的店，他笑著說：「我就是愛呷古早味，而兩家店的特色都是我小時候吃到現在」、「你看我臉吃呷這膨就知啊好呷」。

沙鹿人的肉圓仔，是糯米的外皮包著豬絞肉的內餡，其實就是我們口中的鹹湯圓，文昌街這家肉圓仔湯，店面不大卻遠近馳名，老闆陳振隆說：「因為包肉圓仔時肉餡已經調味，所以搭配是只灑些芹菜碎的清湯」，但最後得加一杓自製的蔥油來提味，上桌後灑點胡椒粉就很好吃。

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