【旅途中】原來是它！ 到新竹發現仙楂真實身分

山楂也稱仙楂，根據明代李時珍《本草綱目》記載，山楂性味「酸、甘，微溫。」主治「化飲食，消肉積、癥瘕，痰飲痞滿吞酸，滯血痛脹。」真是味好中藥啊！不過，你知道仙楂的真實身分，其實是哪種夜市常見的水果嗎？

燈燈！答案竟然是常用來醃漬、或做成糖葫蘆「鳥梨仔」！位於新竹九芎湖的周家庄觀光農場，傳承至第三代周兆樓、周紹鉦兩兄弟，場內果園原是種水梨為主，但接手經營的他們倆為了與大眾市場區隔，決定將原本用來插花授粉的「仙楂」從配角變主角，當成主要賣點，還開發了一系列如仙楂乾、蜜釀仙楂醋等伴手禮，讓遊客滿載而歸。

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