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2016年9月11日 星期日

祕密客-這店口氣有點大


友人最近說他吃了一家叫「好呷」的蔬食料理,祕密客心想,這店名的口氣有點大哦!一定要上門來瞧瞧。
開在商場中的餐廳,入口處就設計了現在流行的小農蔬果展示區,而開放式的用餐空間挺舒適的,祕密客仔細一問,原來店名叫JOY HOJA是西班牙的享受及葉子的兩個單字,用HOJA來象微蔬食啦,實在是祕密客誤會了。
聽說這裡的招牌是烤餅,在店家推薦下,我選了照燒菇菇烤餅,10吋的烤餅舖了多種菇餅上淋了照燒醬汁,烤餅吃來薄脆,像是餅乾的口感,而照燒醬醬汁味道挺鹹濃且帶點薑味,想必是要中和蔬食食材的寒涼。

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