小S愛上的台南調酒 更進擊了

藝人小S日前在台南晶英酒店試了一款調酒，喝完後在自己的臉書公開表示「其實它酒精濃度很低，大部分都是調入茶跟果汁，所以喝完這36杯之後，我覺得好像沒怎麼樣，所以我們又再點了36杯。」意指她雖然覺得喜歡，但抱怨酒精濃度太低，喝不醉。

這款被小S嗆聲的酒，名叫三十六計調酒SHOT盤(1880元)，也就是把多款茶與果泥、搭著各個基酒，調出36種口味的SHOT。喝時可以玩遊戲，以抽籤方式，抽到該籤就是必須喝下那款酒。

飯店因小S說喝不醉，因此推出了進擊版。菁英酒店晶英軒酒吧的副理徐世軒說：「我把一些基酒，原本以一般伏特加(酒精濃度約40%)做基底再調製成香甜酒的，直接改換成酒精濃度比較高的基酒，包含酒精濃度達96%的蒸餾伏特加，慣稱『生命之水』，還有濃度達75%的151萊姆酒。整體的味道因此變得更重，酒精濃度相對地提升，我有大概去算了一下，大概是原本的2到3倍。」他還現場回嗆：「歡迎小S再回來我們飯店挑戰！」

其實台南其他家飯店也有厲害的調酒，像台南老爺行旅，就跟曾獲得3次世界冠軍的Aki合作，Aki Wang（王偉勳）有華人雞尾酒教父之稱號，此次活動推出的酒，也是將酒結合茶，像蜜蜒蜜言Dragonfly Treacle(350元)就是將白蘭地混合台灣本土的蜜蜒紅茶；而稚心銀芽Silver Tip Tender(350元)則是混合梔香烏龍與琴酒等，兩杯喝來都清新順口，滋味獨特。（葉盛耀╱台南報導）

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