【食尚新片】薄薄一片逾百元 進口現削火腿愈貴愈賣

前年(2013年)台灣開放西班牙、法國肉品進口 ，由於產品價格高昂，每公斤鮮肉1990元起跳比起台灣肉品原本僅供高檔餐廳使用，最近不少進口商開了國外常見的熟肉舖，搶攻零售市場。
J-DALI這一家開了1個多月的熟肉舖，最受歡迎的當日手工現削帶骨火腿，3天可以賣掉1支。老闆林和曄表示：「比較便宜是白豬賽拉諾大概是100公克260元，黑豬cebo等級約莫在100公克800元左右，而bellota等級大概落在100公克1200元左右。」

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