台北美食圈最近洋溢濃濃的義大利風情,在國際享有高人氣的英國名廚傑米.奧利佛Jamie Oliver、義大利米其林一星伊格.馬夏Lgor Macchia和曾經任職於紅蝦評鑑最有創意餐廳獎的主廚馬可.洛帝托Marco Lotito相繼在台開店,雖然這幾位來頭一個比一個大,但餐廳卻不走fine dining路線,除了氣氛休閒,價格也很平價,並且使用大量在地食材。
報導╱黃翎翔 攝影╱王永村 圖片╱部分業者提供
詳全文:國際名廚搶灘台灣 經典料理400元起嘗鮮
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