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2016年11月15日 星期二

【食測片】甜鹹都有 雞蛋仔竟能這樣吃


如果下午茶吃膩了咖啡配鬆餅,不妨走一趟東區到這家餐廳一探究竟。店內招牌是在台灣愈來愈受歡迎的港式雞蛋仔,甜鹹點都能看到雞蛋仔蹤跡,十分有趣。

傳統美式餐點是炸雞加鬆餅,這裡則是雞蛋仔炸雞(290元),美式炸雞改搭港式雞蛋仔,淋上加拿大楓糖漿,滋味意味合拍,鹹鹹甜甜的很有味。

雞蛋仔聖代(220元)則是把雞蛋仔做成碗狀,盛裝切片香蕉、香草冰淇淋、巧克力冰淇淋,原先酥香的雞蛋仔裹著厚厚的巧克力醬,口感吃來更紮實。

主食部分,我選了店員推薦的人氣商品唐揚炸雞飯(270元),炸雞飯中間的63度半熟蛋相當誘人,蛋黃拌著飯吃濕潤可口,日式炸雞也醃漬得很入味。

這家餐廳的果汁吧也值得一試,訴求不加糖不加水,主打冷壓果汁、純果汁氣泡飲及果乾花茶。因為天冷我選了天然果乾花茶,用有機茶包沖泡,並提供特製果乾,可加入熱茶中增添風味,野莓洛神花茶(160元)配了檸檬片、草莓片、蘋果片等,果乾一碰到熱水立刻釋出天然酸甜味,一壺約可沖3到4次,很適合與朋友久坐閒聊。

友人點了主打「三吃」的冰果昔,是楊桃口味配上小湯圓和1支養樂多冰棒,原來三吃是指單吃冰棒、單喝果昔或用冰棒沾果昔吃。用冷凍純水果打成泥的果昔,跟加了糖跟冰的冰砂比起來,口感更自然濃郁。不過這裡的餐點1人點1道就容易飽足,若想多點嘗試,建議多找點朋友一起分食。
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