2016年12月13日 星期二

寒流來襲狂進補 時間不對還恐陷意外


冬天遇上寒流,不少人會吃薑母鴨、燒酒雞,羊肉爐來溫暖身子,但中醫師謝志信表示,這是錯誤觀念!因天氣寒冷,血管急遽收縮,吃下溫補食物後,會讓血管迅速擴張,若有動脈硬化或血栓等問題,恐因此發生意外,他建議,正確進補時間,應在寒流前2~3天,就足以改善血液循環,而平時也不應過量,視個人體質而定,一般建議一週1~2次即可。。

但若是身體正處於發炎狀態,如感冒、發燒、喉嚨痛或有新傷口,則是絕對忌口。另外,涼性的蔬菜,如大白菜、白蘿蔔,以及涼性水果,如瓜類、水梨、檸檬、番茄,或是茶類飲料,最好別與溫補食品混著食用,以免藥膳療效大打折扣。(蔡惠嵐╱台中報導)

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