雖然離端午節還有一個月,《蘋果》副刊粽子評比超商組成績揭曉,今年4大超商共推出141款粽子,全部品項都有參與評比,達成率百分百。由萊爾富推出的艾草香菇粿粽以85.33分奪冠,專家大讚皮Q餡香;而台灣粽由竹南懷舊鮮嫩竹筍粽今年繼續蟬聯,億長御坊的心太軟粽則在點心粽拿下好成績。不過裹蒸粽因品項過少,前3名都從缺。
觀察今年超商粽子評比表現,評審認為雖然整體缺乏新意,不過口味仍維持水準,部分品項售價也合理,建議業者開發創新,才能提供消費者更多選擇。(曾珮瑛╱綜合報導)
詳全文:【有片】超商粽子評比揭曉 艾草香菇粿粽奪冠
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