台灣唯一四神冰 裡面竟有5種料

台語有句話說：「第1豪野是賣冰，第2豪野是做醫生。」也就是說賣冰比當醫生還好賺，或許也因為這樣，台灣到處都有冰店。

台中光復路上這家四季春甜食店，擁有全台唯一賣甜的四神湯及四神冰的(50元)，現在當家的王文宏，是第3代接班人，他說：「第2市場都還沒有的時候，我阿公就推攤車在那裡賣冰了，第2市場現在都已經百年了，你說我們家多久？」

王文宏的阿公把熱的全叫做湯，用來跟冰區隔，這裡的四神湯、四神冰，跟肉粽的好朋友四神湯，除了都有薏仁外，其它料完全不一樣，阿公把薏仁跟膨大海、百合、綠豆、洋菜凍等退火食材加在一起，做成這碗四神冰（湯）。

詳全文：台灣唯一四神冰 裡面竟有5種料
文章來源：http://ift.tt/29Kn2Y1