【消夜文】這一碗味噌湯 充滿了洋蔥

味噌湯是日本家庭中最日常、尋常的湯品，也幾乎是每個女孩出嫁前，媽媽們都會傳授烹煮技巧的菜色，這一碗湯成了新嫁娘傳承家族味道的祝福，Yukiko在離開日本跟隨著以色列籍男友來台時，也曾在廚房裡學習著母親的這道湯品。
可是，如今再煮著母親這碗味噌湯時，Yukiko卻已經淚流滿面。

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