​【食測片】這湯有爸爸的味道

天氣漸冷，最近祕密客發現黎明路的巷子裡，新開了一家湯品專賣店，門口貼著數十種湯品的圖片，讓人肚子都餓了起來。
我走進店家看到整面牆上的壁畫，一問才知道原來這是女兒懷念過世的爸爸所開的店，菜單只有簡單的一頁，約有10款的湯品，搭配3個小菜及養生飲品的套餐價格200元有找，倒也很實惠，服務人員告訴我，每二週就會更新菜單。
潤肺的水梨燉子排這個季節吃最適合了，一人份的湯上桌，料多到快滿出來了，白木耳、排骨、蓮子、南杏等，搭配了綠花椰、紅蘿蔔、高麗菜等大量蔬菜，配色很豐富，雖是養生湯品，沒有加味精的湯頭，清淡不膩，若平時吃得口味稍重的人，得自己加點胡椒來增味。

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