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2015年7月31日 星期五

泰國菜風潮再起 飯店小吃拼人氣


隨著歇業10年的Thai&Thai再開幕,餐飲市場又掀起了一波新的泰菜熱潮,除有業者將泰國路邊攤風味餐點店面化,也有台灣首見的泰式陶土火鍋,就連泰式調飲也開始複製展店搶市,帶動整體泰食潮流大幅成長。報導╱蘇亘雷 攝影╱李芃葳 部分圖片╱業者提供

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