【壹週刊】這款燒餅 好吃到會掉渣

北方燒餅吃的是勁，江浙燒餅吃的是酥，用炭火烤的酥餅，就是有一股電烤箱無法取代的炭火香氣。土城這間江浙酥餅店的老闆將古時候乾糧的概念導入酥餅中，將餅中多餘水分烤乾，創造出酥餅新口感，你也一定要來試試看。
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