手工甜點夯 超商秋冬新甜品 業績倍增

台灣每年下午茶商機達10億元，全家超商觀察近年冷藏手工甜點業績逐年成長，尤其今年較去年成長3成，進入秋冬甜點旺季，推出鄉村南瓜塔、北海道生乳捲蛋糕、檸檬塔等手工甜點吸客；7-ELEVEn也推出奶皇菠蘿包、北海道風味煉乳冰餡軟法等冷熱各有風味的新品；Hi-Life萊爾富則看好冷天吃冰商機，祭出GRAN甘納許巧克力冰淇淋等濃郁風味冰品，搶攻秋冬甜點市場。　　報導╱楊智雯攝影╱施偉平、李芃葳

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