肉粿鬧雙胞 東港、大灣哪個是本尊 ?

首先來看看這碗東港肉粿，一整模80斤的米粿，上面擺滿香腸、蝦猴、炒香的三層肉。把米粿片成長條狀，和配料一起放到碗裡，淋入以魚骨高湯熬成的湯汁，米粿吃起來軟綿帶Q 透著米香，湯汁鮮美，加了適量米漿調和，滑順但不會太濃稠，豐盛鹹香的配料吃起來真過癮。
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