美麗新女人
2015年11月25日 星期三
【壹週刊】粵式獨門煲鍋 湯濃味香愈喝愈暖
源自於廣東的胡椒豬肚鍋,現正流行於南部地區,這間位在台南的粵式煲鍋專賣店,就是老闆去廣東學回來的,以雞肉、豬肚及熬煮的湯頭,再加上印尼的白胡椒,整鍋湯頭雖然呈現乳白色,入口卻是濃濃的胡椒香氣,愈煮愈香濃,讓人在寒冷的冬天,立刻讓身體暖和了起來。
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