求神明保佑無效 原來你拜錯東西了

求神明保佑無效　原來你拜錯東西了
跪求神庇　原來土地公最愛吃這個
有拜有保庇　拜對糕粿會更靈

台灣向來有稻米王國的美譽，米食與生活息息相關，也跟信仰文化有著縝密連結，許多米食都與祭祀習俗有淵源，從糕餅之鄉豐原起家的米吉米食天地，有60年歷史，現由第3代鄭建昌當家，並從豐原移師到南屯市場擺攤做生意。

他說：「我阿嬤時代是農業社會，種田人多，家家戶戶都會做粿，阿嬤只在節慶時才做來賣。到我爸媽時，家裡開柑仔店，有賣蛋，常有破蛋，就請糕點師傅來做蛋糕，20年前因糕餅業競爭激烈，社會也演變到專業分工，自己做粿的人愈來愈少了，我們就專心做古早米食。」攤頭上的米食琳瑯，從麻糬、圓仔、糕、粽子、粿應有盡有。鄭建昌告訴我，這些我們熟悉的古早味點心，背後其實都有文化意涵。

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