台南美食不論是數量或美味,都有人喻為全台第一,在這麼激烈的環境中,新興美想要脫穎而出並不容易,這半年來最夯的台南宵夜美食「三明治」是怎麼做到的。
走傳統碳烤路線的「夯胖」,有著濃郁的日本味,受歡迎的主因是夠傳統,老闆霸哥是道地台南囝仔,深知在地人口味,做出了一份樸實之感。
「吐司袋袋」則是走文青風創意路線,將厚片吐司中間挖空,填入餡料,新吃法受到觀光客青睞。
來自高雄的「窗口吐司」,像是台式帕尼尼,用料不手軟、醬汁、奶油給的夠豐富,含有港都的豪邁氣勢,因而也受到台南人輕人喜愛。
那裡吃?
夯胖日式炭烤吐司
地址:台南市中西區大智街63號
電話:06-222-9298
吐司袋袋
地址:台南市中西區國華街二段152號
窗口吐司
地址:台南市中西區開山路91號
電話:0987-762-458
詳全文:【壹週刊】創意三明治成為台南最夯美食 文章來源:http://ift.tt/25pv6C1
沒有留言:
張貼留言